袅袅烟火气最是慰人心那个熟悉的株洲回来了

策划/何春林执行/株洲晚报记者何春林易楚瞳通讯员/钟兴

清晨,街边的叫卖声把人唤醒,取代了前些日子的警车巡逻声;菜市场里,阵阵讨价还价声格外熟悉;楼下广场里,传来了孩子的嬉笑声;公园里,运动的人多了起来;夜宵摊前,嗦螺、臭豆腐、毛豆正解馋,就着啤酒撸串,好不惬意……

我生活的城市正在变好,一切都在变好。在按下“暂停键”十多天之后,这座城市熟悉的烟火气正在回归。

嗦碗粉开启元气满满一天

时间:7:00地点:米粉店

海记粉店老板正在制作米粉。(通讯员供图)

早上7时,芦淞区神农公园后门,枝叶婆娑的老香樟树下,海记粉店的门口已有几个人在排队。临街的操作间,翻腾的热水,泛着油星的汤桶,案几上早就炒好琳琅满目的各色码子,微风吹过,扑鼻而来是一阵让株洲人无法拒绝的米粉香。

“老板娘,来个扁粉,猪三样的码子,放酸菜啊!”

“要得,按照防疫要求,大家隔开点坐,里面坐满了,坐外面可以不?”

店门口不断摞高的空碗诉说着大家嗦粉的热切。

这家年开业的粉店是株洲土著心里的老字号,多年来,食客们的热情使这家粉店保持着朝五晚八的“作息”。一场突如其来的疫情使大家开始了宅家生活,许多店铺自觉停业歇息,极少“打烊”的海记也不例外。

当疫情稳定下来,海记的老板纷纷接到老主顾们“怎么还不开门咯?”“好久没嗦你家粉了!”的催促电话。前几日,在老口子们的期待下,海记的炊烟如同以往无数个早晨一样重新升起。

13日清晨,珠江北路的白露塘杀猪粉店也恢复营业了。门面上张贴着“正常营业,店面已消毒”以及“两码”


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